陽春三月，楊柳依依，桃花灼灼，溫馨無限，3月17日，金華市中醫(yī)醫(yī)院工會組織三八節(jié)系列活動之面點制作培訓，活動在醫(yī)院食堂舉行，來自醫(yī)院各工會小組的50多名職工參加活動。

　　金華市總工會職工學校小李老師帶來本次培訓的各種材料，這培訓的內(nèi)容是卡通披薩、清明果、各式卡通果蔬饅頭。小李老師是一名經(jīng)驗十分豐富的面點師，已多次到醫(yī)院來指導(dǎo)做各式面點培訓活動，深受廣大職工的喜愛。

　　醫(yī)院的白衣天使們有的是第一次參加此類活動，興奮不已，有的有參加培訓的經(jīng)驗，大家一起布置場地。大家都非常認真聽老師對于各種面點的配方、和面揉面的方法、技巧，特別介紹了清明果面團、筍肉陷的制作方法，大家有的認真做記錄、有的拍視頻，饒有興趣。接下來是操作示范，大家驚嘆，在老師的巧手下，一塊塊面團，裝進陷，瞬間變出了各式各樣的清明果，有絞辮、月牙餃、三角、柳葉、小動物等多種形狀，卡通披薩、各式各樣的果蔬饅頭也演示完成。

　　現(xiàn)場實踐環(huán)節(jié)開始，大家摩拳擦掌，捋起袖子，分組、分材料，馬上動工。不多會兒， 看，這個卡通披薩真有趣，可愛的青蛙捧著披薩蹦跳而來，還有這些五顏六色面團制作出來的“動物世界”，有青蛙、小豬、棒棒糖、小兔子、金魚等各式花樣的果蔬饅頭，真是可愛極了。

　　急不可待，各自的作品紛紛上蒸箱。終于等到出籠了，蒸熟的作品更加誘人，大家蜂擁前去認領(lǐng)各自的作品。趕緊品嘗自己的成果，并分享給同伴。

　　“你這個小豬做得很像，她這個青蛙真可愛！”“清明果真好吃”“卡通披薩既健康又好吃，以后自己動手做給孩子吃，綠色食品”大家品嘗著美食，分享著快樂，歡聲笑語一片，收獲滿滿。

　　此次活動，再次讓職工學到了新的面點制作方法技巧，豐富了職工的業(yè)余生活，讓大家能在閑暇之余，通過自己的巧手，為各自的家庭創(chuàng)造幸福的生活!