少量多次飲水,保證足夠的飲水量
《中國居民膳食指南(2022)》建議,在溫和氣候條件下,低身體活動水平成年男性每天喝水1700毫升,成年女性每天喝水1500毫升。夏季人體出汗多,對水的需求量增大。高溫勞動狀態(tài)下,尤其在運動狀態(tài)下,所需水量更大。外出時可隨身攜帶水壺,每30分鐘飲水100-200毫升,避免一次暴飲。如果在運動中,還可以考慮運動飲料,以補充水分和電解質(zhì)。
少喝冰水
因為覺得冷飲能夠緩解炎熱,“來杯冷飲多加冰”成為很多年輕人夏季飲水的常見需求。然而,研究表明,飲用冰水人體往往只能感受到短暫的降溫,而非解渴,反而可能會因為飲用冰水而刺激胃腸道,易誘發(fā)痙攣或者出現(xiàn)腹部不適。
少喝糖水
夏天溫度高,很多人都會選擇各種含糖飲料,覺得喝起來非常解渴,但過多飲用含糖飲料會增加齲齒、超重、肥胖、糖尿病等的發(fā)生風險。建議多喝點白水,飲用白水不會增加能量,不用擔心“添加糖”過量攝入帶來的健康風險。
注意飲水衛(wèi)生,避免飲用不潔的水
夏季氣溫高,空氣濕度大,細菌繁殖較快,要避免飲水由于存放時間過長造成的微生物繁殖。建議水燒開后應(yīng)加蓋放置在陰涼處以防被空氣中微生物污染,包裝飲用水(瓶裝水)打開后應(yīng)盡快喝完。
另外,夏季是野外游玩兒的好時節(jié),涼爽的山泉水清甜解渴,受到眾多人的喜愛,但野外環(huán)境中的水最好不要飲用,看似清澈透明的泉水卻可能含有肉眼看不見的病原體,飲用后可能導致腸胃炎。建議夏季外出游玩時,自行攜帶燒開的水或瓶裝水。